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【杭州复工日记】春光乍现去割烹红赴一场美食之约

作者: admin 来源:未知 发布时间:2020-03-29

关键词: 美食, ┊阅读:次┊

  疫情后复工的日子,和闺蜜兑现春假未履的一场美食之约。割烹红,湖滨路西湖银泰对面巷口,闹中取静的小院落,日式的雅舍,简致中点缀着红色的元素,远远望去,倒是一眼就猜出那家便是了……

  割烹(日语为kappou)是指传统的日本式餐厅,这些餐厅在日本随处可见并且档次不一,一般都具有开放式的厨房,可以让食客们在用餐的同时欣赏到厨师的烹饪技艺。所以虽然预订的时候选择了包厢,不过到店的时候发现板前的位置很舒适,又可以看着大厨现场料理美食,就换到了板前。入店的时候服务生会很认真的要求出示绿码,检测体温,并且登记个人联系方。

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